Piatti di Carne

• Carne Di Manzo

  Gebakken Ossenhaaspuntjes. Keuze uit 2 sauzen: Bospaddenstoelensaus of Capriccioso paprikasaus

  € 28.5

• Filetto di Manzo di Portafoglio

  Gebakken ossenhaas uit Ierland met bospaddenstoelen saus en gesmolten Gorgonzola

  € 37.5

• Filetto di Manzo al Capriccioso

  Gebakken Ossenhaas uit Ierland met saus van paprika, champignons, ham, ui, tomaat en room

  € 37.5

• Tagliata di Manzo

  Gegrilde runderentrecôte uit Ierland, getrancheerd met grove Parmezaan rucola en Balsamico stroop

  € 29.5

• Saltimbocca di Vitella

  Klassieker: Platgeslagen Kalfsvlees op Parmaham gebakken, salie en witte wijnsaus

  € 29.5

• Filetto di Cervo

  Gebakken Hertenbiefstuk – Italiaanse Wildsaus – Stoofpeertje

  € 29.5

• Bistecca di Manzo

  Gegrilde Runderentrecôte - Peperroomsaus

  € 29.5

• Spezzatino di Cervo e Cinghiale con Mafaldine

  Wildstoof van Hert en Wildzwijn met gekartelde tagliatelle pasta

  € 24.5