Zalmfilet gerookt op appelhout - Basilicum-Hollandaise saus
Grote gegrilde garnalen, ongepeld met knoflookmayonaise
Sliptongetjes gebakken in roomboter, afgeblust met citroen en witte wijn
Hele zeetong gebakken in roomboter, afgeblust met citroen en witte wijn
Visschotel bestaande uit o.a. sliptongetje, grote scampi, inktvisringen en zalm. Volgens Italiaans receptuur, gefrituurd in olijfolie.